photo Balade dégustation  du domaine viticole Gutizia sur réservation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 04/08/2026

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/06/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/06/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/06/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/06/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 23/06/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 18/06/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 25/06/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 02/07/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 30/06/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 24/06/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

photo Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 01/07/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 01/07/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

photo Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 19/06/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr)  : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

photo Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 26/06/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr)  : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

photo Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/06/2026

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

photo Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/06/2026

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

photo Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/07/2026

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

photo Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Repas - Dégustation, Vie locale

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/07/2026

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

photo Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Repas - Dégustation, Vie locale

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/06/2026

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

photo Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Repas - Dégustation, Vie locale

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/06/2026

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

photo Histoire, légendes et gourmandises

Histoire, légendes et gourmandises

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 08/07/2026

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église

photo Histoire, légendes et gourmandises

Histoire, légendes et gourmandises

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 15/07/2026

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église

photo Histoire, légendes et gourmandises

Histoire, légendes et gourmandises

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 22/07/2026

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 07/07/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 09/07/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 16/07/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 21/07/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Visite des salaisons Mayté sur réservation

Visite des salaisons Mayté sur réservation

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 23/07/2026

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

photo Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 03/07/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr)  : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

photo Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 10/07/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr)  : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

photo Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 17/07/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr)  : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

photo Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 24/07/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr)  : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

photo Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 10/07/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr)  : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

photo Histoire, légendes et gourmandises

Histoire, légendes et gourmandises

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 15/07/2026

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église